北海道生活之（二）---在Grand Hotel吃自助餐

北海道生活之（二）-------在Grand Hotel 吃自助餐

Sapporo Grand Hotel有绝佳的地理位置，北面是札幌车站，南面是大通公园，西面是札幌道厅（有名的“红房子”），东面是札幌的标志：时计台；所有这些都在10分钟的步行半径内。而饭店本身是札幌第一家西式宾馆，1934年就开业了，并且时至今日仍然是札幌最好的饭店之一。还记得去年的洞爷湖八国峰会吗？会议期间，我们的胡主席就是在Grand

Hotel 和世界各国领导人亲切会面的。

饭店内有好几个风味不同的餐厅，各擅胜场。不过我想介绍的是其中叫做NODE 43°的餐厅,这里的自助餐就是在本地市民中也是很有人气的喔，几乎每天都是满座的。究其原因无非两点：一是好吃，二是价格合理---总而括之就是性价比高。

正餐自助餐分中午和晚上两个时间段，食物的种类大体仿佛，现烤的甜虾，鲜贝，牛肉香嫩无比；咖喱牛肉的汤汁调的恰到好处，浇在雪白的大米饭上啊，包你一盘一盘吃不够。日本的米好大家都知道，而北海道这块黑土地上出产的米更是好中之好。你走进北海道的任何一家小饭店，哪怕是“吉野家”这样的连锁快餐店，要上一碗白米饭，那也是又白又粒大又香又糯，让人舍不得浪费掉一粒半点。不像咱们有些地方，甚至四星五星的酒店，端出来的米饭也怎么看都像是前一天的剩饭。

言归正传，虽然中午和晚上的食物种类差不多，但是中午的价钱要比晚上便宜约40%，一个人只合人民币125左右。上海，北京等大城市的朋友可以想一想自己那地儿的五星级饭店的自助餐价…得200多起步吧？所以观察Grand Hotel 中午的自助餐就餐人群，你会发现一个很有趣的现象：基本上是女人，并且80%左右都是60岁上下的老太太。为什么呢？

首先当然是因为男人们白天要上班，中午不是自带便当就是几个同事去居酒物或快餐店吃个简单的套餐，没有时间到这样的自助餐厅来慢慢享受。所以，男人们通常只在晚餐时间段出现，除非他也七老八十了。

其次，年轻的女人们白天也很忙，要做家务，去超市采购，准备午饭，晚饭等（我曾经看到一本女性杂志采访全职妈妈们的日常作息时间，基本都是凌晨起床，半夜睡觉，比上班的男人还辛苦），也没有时间中午出来吃自助餐，如果家里还有未上学的孩子就更是想也别想了。而老太太们就不一样了，没有家庭负担，有的是大把的闲暇时间，把自己打扮得漂漂亮亮的，呼朋唤友的一起吃饭聊天，是她们社交生活的重要内容之一。

再次，日本的福利保障系统健全，日本的老人在生活上基本没有什么后顾之忧，所以可以在退休年龄以后旅游，聚餐，享受生活。那么像这样美味不贵的自助餐受到老太太们的欢迎也就是理所当然的了。

除去正餐之外，每天下午从3：00开始的甜点自助餐就更加受人欢迎了。费用只有每人1500日元，却可以品尝到十几种饭店精心制作的蛋糕，饮料和讨小女孩喜欢的“巧克力喷泉”。平时并不是很挤，但到了周末则不同了，往往时间还没到就已经排起了等候的队伍，其中很多都是中学生呢。

写到这里，觉得自己好像很像Grand Hotel的“托”了，赶紧打住。不过，我真的不是他们的“托”喔，实在是我自己很喜欢去那里吃自助餐。