6月11日:北海道 札幌
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清晨6点07分,列车准时到达札幌。因为东横Inn只允许下午四点之后入住,只得先将行李寄放在酒店,然后出发,开始札幌的一日游。
从JR札幌站向北,走路大约10分钟左右,就是
北海道大学。北海道大学是北海道的最高学府,简称为“北大”。北海道大学的前身是札幌农学院,而札幌农学院的首任校长就是Dr. William Smith Clark。Clark校长的“Boys, Be ambitious!”到今天依旧是作为北大的校训,也铭刻在Clark的塑像下。有趣的是该青铜雕塑在战时曾被征用,现在的雕塑是战后重新浇注的。雕塑的对面是古河纪念讲堂,这是北大最早农学院时代古河财阀所资助的西洋风的教室。走在北海道大学的校园里,虽然没有耳边的书声琅琅,却也是莫名的感受到一种特别的静谧和安详。
出了北大往南走,有一处称之为“清华亭”的文化遗产建筑。当初是曾经被明治天皇用来作为休息场所过。继续向南,过来JR站,不到十分钟就是就是北海道厅旧本厅舍。明治21年以美国州议会为范本建筑的本厅舍是巴洛克式的红砖炼瓦,至今依旧散发着当初开拓时代的浓浓旧情。现在这里是北海道文书馆,用来展示开拓时代的历史文书及照片。
再往南行,就是来到了至今已经100年的历史的作为札幌象征的时计台。从时计台向南不到5分钟,就是札幌电视塔。其90米高的展望台目前也是日本第五高的电视塔。从塔上可以纵览札幌整个市区。我在塔下吃了个夕张的哈密瓜冰激凌,哈密瓜的香味沁人心脾。中央绿色的大路就是札幌的大通公园。以大通路为界,札幌分为南条和北条。大通路向南一条的地方,就是札幌有名的狸小路。吃完饭后简单逛了一下,就准备出发去札幌啤酒博物馆。啤酒博物馆在JR站北口向东走路20分钟的地方。
北海道开拓时代,酿造啤酒也是作为一项政治工作在推进。整个工艺流程乃至于机械设备、就连酿酒的小麦,一开始都是从德国进口的。札幌啤酒(Sapporo Beer)在完善的过程当中也建立了自己以五角星(北斗星)为标志的品牌。来了这里当然要品尝品尝。坐在啤酒的招贴画前,畅饮着啤酒,晕晕的却那么无忧无虑。
晚上在JR楼上的花まる吃的寿司,第一次品尝了鲑鱼子做的手卷,没有一丝腥味。花まる好像在地非常有名,乃至于要排半个多小时的队才能吃到,不过真的很值得。
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